En este episodio, el abuelo de Cachita, nos enseña a preparar espumilla, un postre tradicional, con la intención de participar en el concurso de postres de su barrio. Durante la preparación, nos enseñan otros deliciosos platos típicos que muestran la diversidad cultural que heredamos de los pueblos y nacionalidades que habitan en el Ecuador.
Temas:
• Diversidad cultural. • Platos típicos.
Destrezas:
CS.2.1.11. Describir la diversidad humana, cultural y natural a través del análisis de los grupos sociales y étnicos que forman parte del barrio, comunidad, parroquia, cantón, provincia y país, con el fin de reconocerlas como componentes de un país diverso.
ECA.2.3.18. Identificar los platos típicos del país y elaborar un calendario para preparar algunas recetas en las fechas de celebración.
